05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
プロフィール

Nao

Author:Nao
愛媛で絵を描きつつのんびりと暮らしてます。出版社勤務。ブログは今年で11年目☆JAWLAS所属の鳥好き。

最新記事

最新コメント

カテゴリ

リンク

フリーエリア

フリーエリア

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

検索フォーム

RSSリンクの表示

QRコード

QR

フリーエリア

QLOOKアクセス解析

やーこん?

2009.02.15 18:37|日々のつぶやき
[#IMAGE|b0002940_18311348.jpg|200902/15/40/|mid|500|375#友人から、「ヤーコン」という野菜を初めてみました。

これを聞いた瞬間、
「山芋と蓮根のハーフ!?」

と思いました。実際に見て、
いや絶対にそうだと確信していました・・・。

しかし、調べてみると、

ヤーコン(yacon)は南米アンデス山脈地方原産の
キク科の多年生草本で、甘くしゃきしゃきした、ナシの果実に近い食感を持ち、
炒める、煮るなどの加熱調理もされる。
収穫後1-2ヶ月の保存によって甘みが生じ、葉を煎じて
一種のハーブティーとしても利用される。

と書いていました。

そう、どこにも、山芋と蓮根のハーフとは書いていませんでした。
まだ、納得していません・・・。
関連記事

コメント

非公開コメント